【本の概要】本書は、昨今シドニーで予約が最も難しいレストランQuay(キー)の本となります。Handcrafted Modern 和訳版。【内容の特徴】この本には、料理のレシピとともに、各料理の詳細な説明が含まれており、料理愛好家やプロのシェフにとっても参考になる内容です。洋書 LIFE Magazine March 17, 1967。美しいビジュアルと詳細なレシピは、料理を楽しむための素晴らしいガイドとなります。洋書 Manuel Alvarez Bravo Polaroids。希少 Das Urteil Franz Kafka。著者PETER GIMOREによる料理の芸術を探求する作品です。自然からインスパイアを受けた料理の数々が美しい写真と共に紹介されています。ナショナルジオグラフィック 英語版 2020年 全12冊 英語学習に最適です。洋書 Qliphoth Esoteric Publication Opus II。特に、視覚的に魅力的な料理の写真が豊富に掲載されています。【購入のメリット】料理の技術を向上させたい方や、食に関するインスピレーションを得たい方に最適な一冊です。洋書 Art & Anger by Jane Marcus。Secret Kingdom シリーズ まとめて27冊。- タイトル: QUAY- 著者: PETER GIMORE- テーマ: FOOD INSPIRED BY NATURE- 内容: 料理の写真とレシピが掲載されている- ページ数: 詳細な説明が含まれているご覧いただきありがとうございます。